[caption id="attachment_24357" align="alignleft" width="300" caption=""La cioccolatiera" che verrà presentata mercoledì 24 ottobre, alle 11, nella sala della Vaccara"]
626_12 Un set da cucina per mantenere caldo e fondere il cioccolato, in occasione di Eurochocolate - Mercoledì 24 ottobre, alle 11, sala della Vaccara di palazzo dei Priori, nel capoluogo umbro
(Avi News) – Perugia, 20 ott. – Un set da cucina dall’innovativo design, composto da bricchi di vetro per fondere e mantenere caldo il cioccolato e da strumenti per servirlo. È “La cioccolatiera” progettata e realizzata dall’Università dei Sapori di Perugia, in collaborazione con “BlueSide” e “Paretti Design”, che verrà presentata, in occasione di Eurochocolate 2012, a Perugia, nella sala della Vaccara di palazzo dei Priori, mercoledì 24 ottobre, alle 11. A illustrarne le caratteristiche saranno Maurizio Beccafichi, coordinatore dell’Università dei Sapori di Perugia, Roberto Faloci di “BlueSide” e Francesco Paretti di “Paretti Design”. Interverranno anche Giuseppe Lomurno, assessore allo sviluppo economico del Comune di Perugia, Eugenio Guarducci, patron di Eurochocolate, e Maurizio Di Mario, chef cioccolatiere. Al termine dell’incontro, a tutti i presenti, verranno serviti assaggi di cioccolato.

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